Morfologi Tumbuhan merupakan mata kuliah yang membahas pengertian organ vegetatif pada tumbuhan , memahami ciri, fungsi, perkembangan, bagian-bagian batang, daun, akar, bunga dan buah serta modifikasinya. Mata kuliah ini selain ditempuh dengan metode ceramah dan diskusi juga dilengkapi dengan pengamatan langsung terhadap specimen untuk mendukung teori. Penguasaan materi dan aplikasinya dijaring dengan UTS dan UAS.