Mata Kuliah ini merupakan mata kuliah perwujduan visi Undana, yaitu Mewujudkan UNDANA sebagai Pusat Keunggulan Global Pengembangan Lahan Kering Kepulauan. Setelahmengikuti mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan disamping menguasai “core science” yang dipelajari, tetapi juga memiliki pengetahuan lebih di bidang lahan kering dan kepulauan, sebagai penciri keunggulan spesifik dari lulusan Undana.