Mata kuliah Pengantar merupakan mata kuliah wajib yang diprogramkan oleh mahasiswa PS. Agroteknologi. Mata kuliah ini ada pada semester I. Melalui Mata kuliah Pengantar Ilmu Pertanian diharapkan mampu memberi panduan dan tuntunan serta mengantar peserta didik untuk mempelajari ilmu pertanian, khususnya agroteknologi pertanian dalam program akademik mencapai sarjana s1 pertanian sebagai teknokrat yang handal di bidang pertanian, khususnya pertanian lahan kering yang berkelanjutan. Beragam materi yang disajikan dalam proses pembelajaran adalah masing-masing materi tentang perbedaan proses penyelenggaran pendidikan dasar dan menengah dan pendidikan tinggi khususnya pendidikan tinggi pertanian dan pembangunan pertanian; materi tentang pertanian dan implikasinya bagi manusia; materi tentang pertanian sebagai suatu sistem agribisnis untuk mewujudkan ketahanan pangan; materi tentang sistem pangan nasional dan kebijakan pangan nasional; unsur-unsur pertanian dan pembangunan pertanian; Syarat-syarat pokok pembangunan pertanian; faktor-faktor pelancar pembangunan pertanian dan revolusi hijau.