Pengetahuan sikap dan keterampilan mahasiswa dikembangkan melalui penjelasan, diskusi, pengamatan, interpretasi dan tugas-tugas (menulis laporan praktikum dan membuat rancangan metode ilmiah) tentang nutrisi yang diperlukan tumbuhan, mekanisme penyerapan dan pergerakan air dan garam; enzim; respirasi; fotosintesis; asimilasi nitrogen; fitohormon dan respon tumbuhan.