Kontrak perkuliahan, manfaat biokimia tanaman, hubungan antara biokimia dengan biologi, kimia, kimia organik dan reaksi biokimia dalam metabolisme sel, organella sel dan fungsi biokimianya, air, biomolekul/senyawa protein, enzim, hormone, vitamin, lemak, karbohidrat, senyawa asam inti/nukleat, DNA, RNA, ATP, ADP, bioenergi sel, protein kompleks, lipid kompleks, karbohidrat kompleks, fosfolipid, glikolipid, glikoprotein, lipoprotein dan kolesterol

(Ir. Zainal Abidin, MP dan Ir. Shirly S. Oematan, MS)