Manajemen Usahatani adalah mata kuliah wajib yang diambil oleh semua mahasiswa yang ada di PS Agribisnis Fakultas Pertanian. Materi yang diberikan kepada mahasiswa meliputi: Materi Pendahuluan, Klasifikasi Usahatani, Tritunggal Usahatani, Alam sebagai unsur Pembentuk Usahatani, Kerja sebagai faktor produksi, modal sebagai faktor produksi, Sosial Budaya Sebagai suatu Unsur dalam Pengelolaan usahatani, Produksi usahatani  dan aspek Ekonomi Usahatani, Biaya dan Manfaat, Laba usahatani, Laporan keuangan dan pembukuan usahatani, Perencanaan Usahatani dan Risiko dan Ketidak pastiann dalam berusahatani. Mempelajari berbagai aspek manajemen usahatani di NTT.

Pengampu: 

1. Dr. Ir. Johanna Suek, M.Si,

2. Ir. Made Tusan S., M.Hum