Mata Kuliah Studi Kelayakan Bisnis membahas tentang bagaimana merancang, menjalankan dan mengevaluasi sebuah bisnis. Untuk merancang dan menjalankan sebuah/suatu bisnis, ada beberapa aspek yang harus dipertimbangkan; aspek-aspek tersebut meliputi: aspek managemen, aspek pasar, aspek pemasaran, aspek sumberdaya manusia, aspek produksi, aspek keuangan, aspek teknologi informasi, aspek hokum, aspek lingkungan dan aspek persaingan usaha. Untuk dapat mengevaluasi sebuah bisnis, maka maka kemampuan menganalisis secara finansial maupun secara ekonomi sangat dibutuhkan.

Selain beberapa aspek sebagaimana telah disebit di atas, dalam operasionalnya, mata kuliah studi kelayakan bisnis perlu dilengkapi dengan materi-materi seperti bagaimana menganalisa persaingan usaha, bagaimana menganalisa profil usaha, bagaimana menganalisis resiko dalam menjalankan bisnis dan yang tidak kalah pentingnya adalah mengajarkan bagaimana membuat suatu proposal bisnis dan mengevaluasi suatu kegiatan bisnis

Agar dapat mengikuti semua mata ajaran dalam ekonomi produksi pertanian dengan baik dan lancar, maka prasarat yang diperlukan oleh mahasiswa yang memprogram mata kuliah ini adalah: mata kuliah dasar-dasar manajemen, dasar-dasar akuntansi, dan ekonometrika.