Mata kuliah ini mencakup pengertian padang rumput, komponen ekosistem padang rumput, sintesa ekosistem padang rumput (suksesi, klimaks, regresi dan retrogresi padang rumput), macam-macam tipe padang penggembalaan dan perencanaan pembuatan pastura, pengendalian vegetasi (revegetasi dan introduksi HMT, pertanaman campuran, pengendalihan pertumbuhan vegetasi padangan melalui kesuburan tanah, pengendalian pembakaran padang rumput), pengendalian ternak atau penggembalaan(pengendalian stocking rate, pengaturan sistem penggembalaan, pengaturan distribusi ternak di lapangan), pengendalian nutrisi ternak gembala (dasar ternak gembala, metode pendugaan kebutuhan nutrisi ternak gembala, strategi suplementasi ternak gembala) serta inventarisasi dan monitoring kondisi padang  penggembalaan (inventarisasi lahan dan pendugaan atribut vegetasi, pemantauan utilisasi dan kecenderungan kondisi padangan, pemantauan penggunaan lain dari lahan gembalaan)