Mata kuliah Pengantar Ilmu Pertanian merupakan mata kuliah wajib yang diprogramkan oleh mahasiswa PS. Agroteknologi semester gasal (I). Matakuliah ini akan membahas/mendiskusikan mengenai pengetahuan dan wawasan dalam berpendidikan tinggi bidang ilmu pertanian, pertanian dan implikasinya bagi manusia, pertanian sebagai sistem agribisnis untuk mewujudkan ketahanan pangan, sistem pangan dan kebijakan pangan nasional, unsur-unsur pertanian, syarat-syarat pokok pembangunan pertanian, faktor-faktor pelencar pembangunan pertanian, revolusi hijau, paket inovasi dalam usahatani, dan pengembangan teknologi dalam mendukung diversifikasi pangan, kependudukan, dan ketersediaan pangan.