Mata
kuliah ini menyajikan berbagai aspek yang berkaitan dengan teknologi penetasan
telur dimulai dari proses terbentuknya telur, perkembangan embrio ayam, proses
penetasan telur secara alami dan buatan, jenis-jenis mesin tetas, serta
penanganan anak ayam yang baru menetas sampai akhirnya dikirim ke peternakan.
