Bagian I. Materi Petanian
1. Budaya Masyarakat Pertanian Lahan Kering Kepulauan Nusa Tenggara Timur.
2. Lahan Kering Beriklim Kering dan Pemanfaatannya untuk Berbagai Usaha Pertanian.
3. Potensi dan Permasalahan Pembangunan Pertanian Lahan Kering Beriklim Kering Berkelanjutan dan Kebutuhan Teknologi.
4. Pengelolaan potensi sumberdaya lahan kering kepulauan beriklim kering berkelanjutan berwawasan agribisnis dan agrowisata.
5. Budaya lahan kering kaitannya dengan Pola-pola
pengembangan peternakan di NTT
Bagian II. Materi Kepulauan
1. Potensi Sumberdaya Perairan
2. Karakteristik Masyarakat Pesisir
3. Integrasi Pengelolaan Potensi darat dan Pesisir serta
Lautan Secara Berkelanjutan
4. Peluang Bisnis
Bagian III. Materi Pariwisata
1. Bisnis Pariwisata
2. Produk Pariwisata
- Teacher: Ir. TAGU DODU, MP