Mata kuliah ekonometrika merupakan paduan aspek ekonomi, statistik dan matematika. Dengan mengikuti mata kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu melakukan spesifikasi model ekonometrika untuk mengestimasi hubungan  variabel sosial ekonomi, merancang alokasi sumberdaya alam, manusia, modal dan sosial ekonomi untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis serta membuat kebijakan dan peramalan sisem agribisnis yang berkelanjutan.