Ketahanan Pangan, Marthen R Pellokila

Mata Kuliah Ketahanan Pangan adalah mata kuliah terapan.

Dalam mata kuliah ini dibahas dimensi dari ketahanan pangan yang meliputi :

1. Ketersediaan Pangan

2. Stabilitas Pangan

3. Akses Pangan

4. Penggunaan Pangan