Mata kuliah farmakognosi ini berisi tentang uraian farmakognosi, sejarah dan perkembanga faramakognosi, dimana peranan ilmu farmakognosi ini sangat penting dalam pengembangan produk obat. Mata kuliah farmakognosi juga mempelajari beberapa istilah yang berhubungan dengan farmakognosi, ruang lingkup farmakognosi, hubungannya dengan ilmu lain, ejaan latin, tata nama tumbuhan dan simplisia, menjelaskan secara detaild penggolongan simplisia, cara pembuatan suatu simplisia hingga standarisasinya yang disertai dengan contoh smplisia dan cara melakukan identifikasi makroskopis dan mikroskopis, serta menjelaskan kandungan beberapa senyawa dalam simplisia dan contohnya seperti karbohidrat, lipid, glikosida, minyak atsiri dan alkaloid serta contoh simplisia yang mengandung senyawa tersebut.
