Mata Kuliah Budaya Lahan Kering, Kepulauan dan Pariwisata merupakan Mata Kuliah Penciri Universitas Nusa Cendana yang membahas tentang  budaya masyarakat kepulauan semiringkai dalam bercocok tanam, beternak, melaut serta berwirausaha dalam bidang pariwisata. Sebagai Mata Kuliah Penciri Universitas maka Mata Kuliah inii merupakan mata kuliah yang wajib diprogram oleh seluruh mahasiswa.