Mata Kuliah Bioteknologi Pertanian  membahas tentang definisi dan istilah serta ruang lingkup bioteknologi, perkembangan dan peran bioteknologi, bioteknologi pada tingkat jaringan dan tingkat sel, prinsip dasar teknologi rekayasa genetik, bioinformatika, gen editing, terapan rekayasa genetika dlm bidang pertanian, dan pemanfaatan mikroorganisme sebagai biofertilizer, biopestisida dan bioremediator, serta tanaman sebagai bio factory metabolit sekunder.